quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

MAS É SÓ ARROZ? E INTEGRAL?






Epitáfio: "Aqui jaz uma delicia que nasceu e partiu em poucos minutos, sem nem ao menos ganhar um nome"
2 xícaras de arroz integral lavado e escorrido
1 dente de alho amassado
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 vidro de palmito picado
1 xícara de ervilhas pré cozidas
1 xícara de funghi reidratado em água morna e escorrido (minha sogra que voltou recentemente da Itália me contou que lá eles reidratam com leite)
Sal à gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Caldo de legumes para o cozimento


Frite no azeite de oliva a cebola, o alho e o tomate. Acrescente o palmito, as ervilhas e o funghi. Junte o arroz , o sal e o caldo de legumes aos poucos, até que o arroz esteja cozido.
Algo do tipo divinal, reconfortante. E simples, muito simples, dá pra fazer com uma das mãos amarradas nas costas!

Beijossss millll

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

RESULTADO DAS PROMOÇÕES!

Madrugada animada, estou ansiosa pra saber quem vai ganhar as prendas aqui do bloguito.

Vamos conhecer os participantes e a quantidade de cupons de cada um. mbrando que vale um cupom para o comentário, mais um para seguidores e outro para os seguidores do twitter, o que dá um total de três cupons para quem cumpriu todas as regras.

Concorrendo aos livros "A paixão secreta de Maria Callas - Histórias, receitas e sabores" e " Conversas na Cozinha" na promoção "Dica Premiada" estão:

*Patricia Pirota: 3 cupons
*Ameixinha: 1 cupom
*Coisas da Bruxinha:2 cupons
*Luciane Ramos: 3 cupons
*Paula Pacheco:2 cupons
*Luci Cardinelli: 2 cupons
*Aleksander Aguilar: 1 cupom
*Barbara Bastos: 3 cupons
*Cris: 1 cupom
*Heloísa: 1 cupom
*Rose: 3 cupons
*Allan Robert: 1 cupom
*Lidiane: 3 cupons
* Ana e Cris: 2 cupons
*Lena: 1 cupom
*Silvana Fabri: 2 cupons
*Elaine: 2 cupons
*Diulia: 2 cupons
*Nana: 3 cupons

O sorteio será no papelzinho mesmo, e cá pra nós, eu estou absolutamente sozinha aqui... Que emoção!

Muita sorte a todas!

" A Paixão Secreta de Maria Callas" vai para:Heloísa, do Blog da vovó... mas não só.

e "Conversas na Cozinha" para: Silvana Fabri, do Blog Meu mundo cor de abóbora.


E concorrendo ao livro "Grancucina - 235 ricette di selvaggina e pesce" ( é um livro velhinho, em italiano, mas em perfeito estado) estão:

*Verena
*Sumie
*Gina
*Ameixinha
*Allan Robert

E a vencedora é: Gina, do blog Naco Zinha

Parabéns às ganhadoras e obrigada a todos que participaram.

Peço as ganhadoras que enviem para meu e-mail seus endereços e que façam uma postagem assim que receberem seus livros para comprovar a veracidade da promoção.

Um beloFevereiro a todas vocês! Ops! aos meninos que participaram também!

Beijos

sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

O SEGREDO E MAIS UM PEQUENO SORTEIO.

Alguém sabe me explicar como esse leitãozinho ficou assim, como diria vovó, pururuquinha?!?


Não foi óleo quente não, porque por aqui a técnica foi abolida, desde que meu pai queimou gravemente o braço com óleo.
Não foi bicabornato, e as batatas? me diz: - vocês já viram tão coradas?!?
Depois do croc, croc, nem a internet discada e lenta me tiraram o sorriso de satisfação do rosto. E olha que estou tentando desde ontem terminar um trabalho, que perdi há 5 minutos atrás, quando resolvi abdicar do nervosismo em função do leitão.

É, percebe-se que o verbo do dia é recomeçar... o trabalho e a dieta!

Continuar, recomeçar... eis o segredo da vida!


Em tempo...


*Quero agradecer a Cris do blog "Moças de fino trato" pelo apoio nessa fase difícil da minha vida, ela, assim como eu, sentiu um bocado a mudança de cidade, mas temos em comum, a certeza, de que as vezes, é onde menos esperamos que encontramos a felicidade.
Beijo Cris!


*E a Sumie, do blog "Escrito desse lado" é minha centésima e premiada seguidora, entre em contato passando seu e-mail. Adorei o blog dela, pelo que entendi ela mora no Japão, vou esperar ela entrar em contato pra saber mais dela e do que escreve, depois conto pra vocês.


*E olha aqui, não pense que esqueci de vocês, continuo lendo suas postagens, mas com essa lentidão toda (eu disse lentidão, não leitão) comentar ficou impossível. Logo, com as atualizações e mudanças do blog seus links estarão todos por aqui!


*Ganhei dois livros de culinária, iguais, escritos em italiano e antigos, mas em ótimo estado, se alguém se interessar, deixe um recado nessa postagem com e-mail, farei o sorteio de um deles, no dia 02 de Fevereiro, junto com o da promoção "DICA PREMIADA"!

BOA SORTE! E PAZ!!!

quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

CONTINUANDO...

Já faz tempo desde a última postagem, já desencaixotei a mudança, já me convenci de que o frio não é tão ruim assim, pelo menos até o inverno chegar realmente, e, estou pronta para continuar.
Como havia dito a vocês me mudei, troquei as palmeiras, o céu azulzinho, azulzinho e aquele cheirinho bom de coentros por um tantinho de frio, chuva e recolhimento. Mas o cheirinho de eucalipto, as araucárias compensam... as boas lembranças também.
Foi um período de sofrimento, mas de reflexão e amadurecimento.
Perdi pessoas amadas para sempre, e não obtive consolo nem dos mais próximos, lidei com a minha dor como se lida com o mar, sabendo respeitar o tempo.
Me desencantei com o dia-a-dia por um tempo, mas as coisas estão se encaixando, se aprumando, e, principalmente, me magoei com pessoas queridas.
Surreal essa coisa de ralações humanas. Mas necessária para nosso aprimoramento, nosso crescimento.
E podia ficar aqui horas escrevendo sobre tudo que passou, mas essa não sou eu, prefiro ser feliz, rir, gargalhar e continuar.
Meus sonhos resolvem tudo por mim, dia desses, acordei de alma lavada, porque tinha dado uma surra em cada coisinha que me fazia mal. E olha, tenho que dizer uma coisa, eu luto bem!
E, como sempre, como se Deus achasse que eu mereço um bem maior, descobri amigos e afetos, refiz caminhos e resgatei sonhos.
Uma vez alguém me disse que era o filho mais querido de Deus, porque tinha conseguido tudo o que queria, páreo duro esse, porque também me acho a filha mais querida, mas justamente pelo contrário, porque nem sempre consigo tudo que quero, e sim porque a mim foi dado o dom de continuar...


E continuando...

Dia 1º de Fevereiro realizaremos o sorteio da "Dica Premiada".
Estão encerradas as participações, logo posto nome e quantidade de cupons de cada concorrente. Adorei as dicas, e notei que dentro de cada uma delas, veio um elogio, um carinho! Coisa boa essa! Já comecei a definir a nova cara do blog.
Assim que os nomes das ganhadoras forem divulgados, iniciarei uma nova promoção!


Quero agradecer as visitas durante minha ausência, os e-mails, os comentários,
os novos seguidores, mas, principalmente os seguidores e leitores mais antigos que demonstraram sentir minha falta e me mandaram recadinhos tão afetuosos.
Muito Obrigada.
Fiquem bem!

quarta-feira, 16 de dezembro de 2009

QUEM ESPERA O QUÊ DE NÓS?

"E aqueles que foram vistos dançando, foram julgados insanos por aqueles que não podiam escutar a música." (Friedrich Nietzsche)



Todo mundo quer se encaixar num padrão. Só que o padrão propagado não é exatamente fácil de alcançar. O sujeito "normal" é magro, alegre, belo, sociável, e bem-sucedido. Bebe socialmente, está de bem com a vida, não pode parecer de forma alguma que está passando por algum problema. Quem não se "normaliza", quem não se encaixa nesses padrões, acaba adoecendo. A angústia de não ser o que os outros esperam de nós gera bulimias, depressões, síndromes do pânico e outras manifestações de não enquadramento.
A pergunta a ser feita é: quem espera o quê de nós? Quem são esses ditadores de comportamento que "exercem" tanto poder sobre nossas vidas? Nenhum João, Zé ou Ana bate à sua porta exigindo que você seja assim ou assado. Quem nos exige é uma coletividade abstrata que ganha "presença" através de modelos de comportamento amplamente divulgados.
A normose não é brincadeira. Ela estimula a inveja, a auto-depreciação e a ânsia de querer ser o que não se precisa ser. Você precisa de quantos pares de sapato? Comparecer em quantas festas por mês? Pesar quantos quilos até o verão chegar? Então, como aliviar os sintomas desta doença? Um pouco de auto-estima basta.
Pense nas pessoas que você mais admira: não são as que seguem todas as regras bovinamente, e sim, aquelas que desenvolveram personalidade própria e arcaram com os riscos de viver uma vida a seu modo. Criaram o seu "normal" e jogaram fora a fórmula, não patentearam, não passaram adiante. O normal de cada um tem que ser original. Não adianta querer tomar para si as ilusões e desejos dos outros. É fraude. E uma vida fraudulenta faz sofrer demais.
Eu simpatizo cada vez mais com aqueles que lutam para remover obstáculos mentais e emocionais e tentam viver de forma mais íntegra, simples e sincera. Para mim são os verdadeiros normais, porque não conseguem colocar máscaras ou simular situações. Se parecem sofrer, é porque estão sofrendo. E se estão sorrindo, é porque a alma lhes é iluminada.


Recebi este texto por e-mail da Lidiane, do Bicha Fêmea, e quero pois, aproveitar esse tempinho raro que ganhei, pra dizer que o site dela está bonito por demais, mesmo. Vale muitas visitas.

A Lidiane tem um jeito muito particular de apresentar o trololó, de mostrar suas ideias, de falar do que gosta, e faz isso com muita competência.

Seu site "bichinha linda" é a sua cara, de ideias claras e seguras, mas com aquele encanto, comum à quem é feliz! Adorei!

segunda-feira, 14 de dezembro de 2009

EXCÊNTRICIDADES.


"É preciso força para relaxar e ser leve. A tragédia é ridícula!" (Frida Cahlo)

A frase aí de cima casa com meu momento atual, com meu jeito, um tanto excêntrico de lidar com os acontecimentos.

Tantas vezes bati de frente com situações difíceis, inesperadas, que mudavam, de uma hora para a outra todo o rumo da minha vida, que senti a necessidade de criar um mecanismo de defesa.

E comecei a perceber que com um pouquinho de boa vontade, de esforço era até fácil conviver com certos problemas e com certas pessoas. E como dizia "meu velho capitão", minha "Ídiche Kop", vê mais coisas boas do que coisas ruins com as mudanças, por mais repentinas que elas possam parecer.

Gosto mesmo de ver os lados da questão, e elas sempre tem mais que dois lados, e concordo com Frida, a tragédia é mesmo ridícula!

Se posso conservar o sorriso e o brilho nos olhos, posso conservar a leveza, a alegria, sem problemas, só não entendo porque as pessoas sempre esperam sofrimento e desesperança quando algo não sai como planejado.

Força é preciso sempre, e somos sempre muito mais fortes do que pensamos, mais capazes, mais audaciosos... mas, a suavidade, a capacidade de dar um beijo e matar a saudade, é ainda a melhor maneira de se resolver todo o tipo de problema.

Por vezes sou assim, tão confiante no meu jeito de resolver as coisas que me esqueço de perguntar o que as outras pessoas acham, como isso as afeta, o que gera uma ansiedade medíocre e juvenil.

Depois sorrio pra mim mesma, e percebo, que ver todos os lados, tentar todas as possibilidades, e prosseguir sorrindo, não é mesmo uma atitude assim tão analisada, tão pensada, ... é infantil, adoravelmente infantil, e me pergunto, como você tem paciência?

sábado, 12 de dezembro de 2009

O HOMEM DA MINHA VIDA!

Amo-te com um encantamento juvenil

De sonhos vividos e dias por vir

Olho-te todas as horas

com meus olhos assim dentro dos teus

Abro a janela todas as manhãs para clarear teus dias

e ao ver teu sorriso facil me comovo

sou eu a primeira todo dia

E nos dias de chuva, me abraças

Nas noites quentes andamos

És meu melhor espelho

Minha melhor fragância

Meu melhor poema

Tens meu coração por inteiro.

(K.)

quinta-feira, 10 de dezembro de 2009

A simplicidade que é um luxo!





A melhor coisa do mundo é ir em um lugar e se sentir em casa, melhor que isso, só se for um lugar que nos traga boas recordações, um lugar como a casa da avó da gente, com todo aquele carinho...

O CAFÉ COLONIAL DA BISA, fica em quatro barras, onde vou morar, e como o nome já diz, é a Bisa quem manda por lá, que faz a canja (a melhor que eu já provei),e outros deliciosos quitutes, com a ajuda da nossa Didi( minha vózinha de coração), da Silvia (titia torta da moçoila aqui) e da Goretti.

As receitas são todas da família (claro que eu metida como sou, já sugeri mais algumas).
As fotos não ficaram muito boas porque, bom, porque eu me preocupei em comer, e tomar o café, que tinha o gosto do café da minha vó...Saudade boa! Quer luxo maior que esse?
Não é só pra quem estiver passando por lá não, é pra quem gosta de lugares agradáveis e aconchegantes. Vale cada minuto da viagem!

O CAFÉ COLONIAL DA BISA, fica na avenida São Sebastião, 2800, em Quatro Barras, no Paraná, do ladinho de Curitiba.
Quem quiser o telefone de lá, entre em contato comigo por e-mail.
Eles atendem aos Sabádos, Domingos e Feriados, das 13:30h às 20:30h, e aceitam reservas durante a semana.

Quando for lá de novo, trato de pedir a receita da canja pra Bisa, e prometo dividir com vocês!

terça-feira, 8 de dezembro de 2009

Quer interpretar meu sonho?!?


Tem vezes que fico um tantinho desanimada, por causa dessas tempestades, das tais turbulências... Hoje é um dia assim, atípico na verdade, e necessário para organizar os sentimentos.
Hora de sentir saudade, de reencontrar, de entender, de chorar e de sorrir nervosamente.
Hora de perceber e aceitar que as mudanças são muito mais profundas, que certas coisas influenciarão nossas vidas pra sempre.
Vivo um momento delicado de reencontro com a minha história, e dia a dia conheço mais e mais fatos, mais e mais detalhes, e isso me assusta, e o não poder falar pra todo mundo exatamente como tudo acontece me faz sentir um pouco mais sozinha do que de costume.
Curioso, que sempre que fico assim tenho o mesmo sonho, os mesmos sentimentos, talvez por isso, consiga passar por tudo, talvez seja um sonho de superação.

"Eu sempre estou em lugares diferentes, as vezes num sitio, noutras no meio de muita gente, outras vezes ainda voando ou nadando. A sensação é sempre muito boa, de calma, de plenitude.
Mas dessa vez foi maior, e veio junto com uma ansiedade, que, parecia já experimentada. As vezes caminho, noutras estou parada, mas sempre feliz, tranquila, como se alguém me levasse pelas mãos, me escutasse. Sempre me sinto melhor depois desses sonhos, sempre me sinto um pouco mais forte.
Mas este foi diferente, parecia estar querendo me dizer alguma coisa, aquelas mãos apertavam as minhas, com força, com entusiasmo, como se me dissesse obrigado, como se me agradecesse. Eu sentia uma profunda confusão de sentimentos e a certeza de um reencontro, de rever aquelas mãos, de rever aquela pessoa, e por um momento pensei que fosse de despedida, mas a mão continuou na minha, e o rio seguia na frente, de repente eu estava no mar, no velho Atna e tinha a mesma sensação de antes, eu via o nome do barco e via duas pedras brilhando perto do leme, dentro de uma caixinha forrada com tecido azul, e tinha trilha sonora, o que é mais louco, era uma musica da qual eu até lembro, mas não escuto com regularidade.
E sempre que eu ia falar, não era preciso.
A impressão que tive, depois de acordada, era a de continuar sentindo o cheiro daquele lugar."


O fato é que estou aqui, com a pulga atrás da orelha, achando que esse sonho tem algum significado, e que deve ser importante, afinal, continuar a sonhá-lo do mesmo ponto em que se parou em outra ocasião é mesmo muito estranho.
Aceito interpretações!!!


Nota - Assim que me mudar e organizar um bocadinho a vida, farei o sorteio, nesse meio tempo acrescentarei mais brindes ao sorteio. Ajudem a divulgar!

Por favor, aguardo interpretações!!

Foto de Emerson R. Barbosa.

sexta-feira, 27 de novembro de 2009

DICA PREMIADA: O QUE FALTA NESSE BLOG?

Vou mudar, literalmente. De casa, de cidade, de trabalho, de vizinhos, de problemas, de alegrias, mas, pra tristeza de alguns, não vou mudar de marido, nem de filhos, nem de amor, muito menos de senso de humor, minha risada pode mesmo incomodar, mas a mim e aos que amo ela só alegra, só faz bem.

Tanta mudança, me faz parar pra pensar se já não e hora de me aprimorar nesse blog, de mudar ele também, por isso a dona desse mundo, que aqui vos fala, ou melhor, escreve criou a promoção: "DICA PREMIADA".

Na sua opinião o que falta a esse blog? Como posso melhorar?

Recentemente, muitos blogs tem falado sobre isso, sobre como melhorar, tem dado dicas de como fazer desse nosso cantinho virtual um espaço de convivência aconchegante, receptivo e alto astral.
Me conta, como cativar seu coração?


Sortearei entre as participantes, que devem seguir o blog e comentar nessa postagem, os livros citados no post anterior.
Quem divulgar a promoção no seu blog, e me seguir no twitter (@adonadomundo) tem mais chances de ganhar.


Espero ansiosa as dicas de vocês, quero mesmo melhorar e melhorar cada dia mais, pra fazer jus a tantos e queridos leitores.


Um beijo, e muita, mas muita sorte para as participantes.

quinta-feira, 26 de novembro de 2009

LIVROS E GASTRONOMIA

Eu já contei pra vocês que adoro ópera? Isso mesmo Ó-PE-RA!
E já falei que sou apaixonada por Maria Callas? Pois é, eu sou!
Mas aposto que todas sabem que adoro ler? E que livros de gastronomia são meu vício!

Tantas voltas só pra falar de dois livros que estou amando ler.

O primeiro é "A paixão secreta de Maria Callas - Histórias, receitas e sabores", organizado por Bruno Tosi, com tradução de Roberta Barni, da Editora Mercuryo Ltda.



Ele conta um pouquinho da história da Divina Callas, a maior soprano do século xx.

Fala da sua luta para emagrecer e fazer bonito, da sua mania de recortar e colecionar todo tipo de receitas culinárias, mesmo que não tivesse tempo para cozinhar. Com fotos, a maioria de La Callas em restaurantes e jantares, e muitas receitas, o livro é interessantissimo, já que aproxima a Diva de todas nós, simples mortais.

"Cozinhar bem é como criar. Quem gosta de cozinha também gosta de inventar"

( Maria Callas)



E assim que tiverem oportunidade assistam a uma ópera, é mágico!

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O segundo, é um livro surpreendente. Eu particularmente não conhecia a autora, mas depois de "Conversas na cozinha", da editora Senac, vou querer ler tudo o que Marcia Algranti escreveu.

O livro é maravilhoso, fala da gastronomia, da cozinha, das panelas, de uma forma tão poética, tão fluída, que ficamos com vontade de correr pra cozinha e simplesmente preparar um dos pratos criados pela autora. Ela imprime seu gosto sem ser taxativa ou preconceituosa, conta um pouquinho da história da gastronomia e sobre como esta se tornou tão apreciada pelo mundo.
É um livro pra ser conversado.

Pesquisando sobre a a autora, descobri que foi ela quem publicou o "Pequeno dicionário da gula", livro que desde sempre despertou meu interesse e "Cozinha judaica - 5000 anos de histórias e gastronomia", entre outros.



Com citação de Millôr Fernandes, ela por fim, me fez entender o que significa o termo gastronomia: "Gastronomia é comer olhando pro céu" Bravo!!

domingo, 22 de novembro de 2009

RESUMO DA SEMANA E COMUNICADO OFICIAL..


Semana no mínimo engraçada, confusa e decisiva.

Pra quem torceu por mim, rezou, pediu pro papai do céu, enviou boas vibrações, meus sinceros agradecimentos, tudo ocorreu como o previsto, a caipirinha aqui, andou mais da metade do caminho e tá feliz por demais porque apesar das turbulências, vai por fim fazer o que gosta e mudar um pouco de ares.

Falando em turbulências, vou ter que concordar com quem me disse que eu precisava delas pra viver. Elas, às vezes, vem mesmo a calhar, e servem pra nos fazer tomar decisões de forma prática e precisa.
Durante as turbulências é que conhecemos as pessoas, testamos seus limites, medimos seus sentimentos, mas, sobretudo, conhecemos a nós mesmos.

E falando em pessoas, deixa eu falar um tantinho de uma que eu amo muito e que mesmo longe me dá a maior força.
A SOGRA, ela mesma, em carne e osso, ou melhor, saudade, já que a mesma anda batendo suas graciosas perninhas pelas feiras de Bassano.
Na Itália há algum tempo, ela diz se divertir com a "alma perua" que ronda a feira.
Pra vocês, diretamente da Itália, em tempo quase real, fotos da nossa correspondente especial, Inês Severgnini.

Não é pra morrer de vontade de passear por lá! Eu moraria naquela loja de porcelanas... depois saio por aí dizendo que não sou consumista!!!

Em tempo, Bassano del Grappa é uma cidadezinha da região do Vêneto conhecida sobretudo pela Ponte de madeira, uma das mais características da Itália, conhecida também como Ponte Velha ou dos Alpinos , e pela famosa grappa, a cachaça italiana feita do bagaço da uva.

Estou mesmo tagarela hoje, a semana foi de sorte. Ganhei a promoção do Panelaterapia, vou receber em casa uma bolsa térmica com os produtos da Tirolez, mais alguns livros. Tão bom ganhar presentes!!! Obrigada Tatiana!
Amanhã volto pra falar de dois livros maravilhosos que estou lendo.

COMUNICADO OFICIAL: Pra cada coisa ruim que acontece na minha vida, três ma-ra-vi-lho-sas vem de carona!

Semana linda pra vocês!!!

domingo, 15 de novembro de 2009

ASAS...


Nos meus sonhos, tenho asas...
Mas sempre volto pra cá
Pra esse cantinho, pra casa
E em casa tem um piano....



Foto retirada daqui

segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Dia de mãe.


De todos os dias vividos, os melhores são, sem duvida, o que eles estão comigo. Com ou sem diversão, de muitas ou poucas surpresas, só são inteiros os dias assim.
Porque quando você se flagra mãe, se descobre grande e capaz. Quem tem filho pode tudo, pode em qualquer lugar e sempre.

"Filho, filha, menino, menina, onça, leão, princesa, cascão...
Com birra, carinho, beijinho
Branco, preto, colorido
Filho é assim, pedaço de mim"

segunda-feira, 2 de novembro de 2009

BOLO DE FUBÁ E AMENDOIM



Era o bolo preferido do meu avô, fizemos juntos da primeira vez, no sitio, e assamos no forno à lenha. A casquinha ficou crocante como nunca mais!
É um bolo perfumado, macio, feito com todos os sentidos... de uma vez só.

Só voltei a fazê-lo esse ano, numa tarde qualquer, sem pretensão alguma, virou o preferido das crianças e a tarde tornou-se muito especial.
Curiosa a relação que a comida tem com o afeto, com o carinho, como aproxima pessoas e faz tudo ficar mais saboroso. Talvez por isso as cozinhas estejam sempre tão cheias de gente e risada.


Bolo de fubá e amendoim.
Ingredientes:

3 xícaras (chá) de fubá amarelo
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar (eu uso 1 1/2)
3 ovos inteiros
1 garrafinha (200ml) de leite de coco
1 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado ( não moído)
1 xícara (chá) de leite
1 xícara de (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
1 colher (sopa) bem cheia de fermento químico

Modo de preparar:
Bata todos os ingredientes, exceto o fermento, na batedeira, por aproximadamente 5 minutos.
Junte o fermento delicadamente e asse em forma untada e enfarinhada até que fique dourado.

Mais simples impossível!

A simplicidade tem o sorriso fácil e o olhar risonho...

sábado, 31 de outubro de 2009

27 MOTIVOS PARA SORRIR

1. viver aqui
2. viver alí
3. viver assim
4. viver demais
5. viver capaz
6. viver de fato
7. viver com eles
8. viver andando
9. viver velejando
10. viver voando
11. viver cantando
12. viver comendo
13. viver passeando
14. viver aprendendo
15. viver correndo
16. viver parada
17.viver por nada
18. viver por tudo
19. viver em festa
20. viver sonhando
21. viver lembrando
22. viver fazendo
23. viver sentindo
24. viver sorrindo
25. viver cuidando
26.viver amando
27. viver...

Sem inspiração, e com uma imensa vontade de viver...

Promoção By Patricia Pirota, a menina do coração de gengibre

DEFINITIVO




Definitivo, como tudo o que é simples.
Nossa dor não advém das coisas vividas,
mas das coisas que foram sonhadas e não se cumpriram.

Sofremos por quê? Porque automaticamente esquecemos
o que foi desfrutado e passamos a sofrer pelas nossas projeções
irrealizadas, por todas as cidades que gostaríamos de ter conhecido ao lado
do nosso amor e não conhecemos, por todos os filhos que gostaríamos de ter
tido junto e não tivemos,por todos os shows e livros e silêncios que
gostaríamos de ter compartilhado,
e não compartilhamos.
Por todos os beijos cancelados, pela eternidade.

Sofremos não porque nosso trabalho é desgastante e paga pouco, mas por todas
as horas livres que deixamos de ter para ir ao cinema, para conversar com um
amigo, para nadar, para namorar.

Sofremos não porque nossa mãe é impaciente conosco, mas por todos os
momentos em que poderíamos estar confidenciando a ela nossas mais profundas
angústias se ela estivesse interessada em nos compreender.

Sofremos não porque nosso time perdeu, mas pela euforia sufocada.

Sofremos não porque envelhecemos, mas porque o futuro está sendo
confiscado de nós, impedindo assim que mil aventuras nos aconteçam,
todas aquelas com as quais sonhamos e nunca chegamos a experimentar.

Por que sofremos tanto por amor?
O certo seria a gente não sofrer, apenas agradecer por termos conhecido uma
pessoa tão bacana, que gerou em nós um sentimento intenso e que nos fez
companhia por um tempo razoável,um tempo feliz.

Como aliviar a dor do que não foi vivido? A resposta é simples como um
verso:

Se iludindo menos e vivendo mais!!!
A cada dia que vivo, mais me convenço de que o desperdício da vida
está no amor que não damos, nas forças que não usamos,
na prudência egoísta que nada arrisca, e que, esquivando-se do
sofrimento,perdemos também a felicidade.

A dor é inevitável.
O sofrimento é opcional...

Carlos Drummond de Andrade

quarta-feira, 28 de outubro de 2009

OLIVAL ITALIANO




Eu certamente ficaria em silêncio num lugar como este. Por que falar diante da beleza?
Fotos do Meu "Querido Avô Italiano".

segunda-feira, 26 de outubro de 2009

SOLIDARIEDADE, UMA GRANDE PALAVRA GRANDE


"É belo dar quando solicitado;
é mais belo, porém, dar por
haver apenas compreendido"

Kahlil Gilbran


Desde pequena tenho a sensação de que tudo que se ensina com amor se aprende pra sempre.

Lembro, principalmente, das lições aprendidas nos livros.
Carregadas de emoção e sentimento, as histórias da minha infância, dançavam com meus sonhos e tomavam café comigo pela manhã, café não, chá! Porque quando eu era pequena detestava café.

Admiro pessoas que são capazes de manter o encantamento, mesmo depois de crescerem e se tornarem homens e mulheres "responsáveis". Mesmo depois de sofrerem.

A socióloga Márcia de Castro Lopes, perdeu seu filho Luiz Fernando, assassinado com um tiro à queima roupa, ao tentar impedir que uma senhora fosse assaltada em Niterói.
Transformou a dor em livro, em livro de lição encantada, lição de amor.

O lançamento do livro é dia 28 de Outubro, Quarta-feira, na Livraria da Conde, mas será comercializado também pela internet.

E uma bela maneira de ensinar solidariedade para nossos "pequenotes", afinal, "é de pequeno que se torce o pepino!"

Quem quiser ajudar a divulgar sinta-se a vontade.

sexta-feira, 23 de outubro de 2009

DIA DE FESTA COM POESIA.


Porque sou assim, em dias de festa e quando estou feliz, gosto de lembrar das pessoas que amo e dos poemas preferidos! Esse foi sem dúvida, o mais ouvido.


Brincas todos os dias com a luz do Universo.

Sutil visitadora, chegas na flor e na água.
És mais do que a pequena cabeça branca que aperto

como um cacho entre as mãos todos os dias.


Com ninguém te pareces desde que eu te amo.

Deixa-me estender-te entre grinaldas amarelas.

Quem escreve o teu nome com letras de fumo
entre as estrelas do sul?
Ah, deixa-me lembrar como eras então,

quando ainda não existias.


Subitamente o vento uiva e bate à minha janela fechada.

O céu é uma rede coalhada de peixes sombrios.

Aqui vêm soprar todos os ventos, todos.

Aqui despe-se a chuva.


Passam fugindo os pássaros.

O vento. O vento.

Eu só posso lutar contra a força dos homens.

O temporal amontoa folhas escuras
e solta
todos os barcos que esta noite amarraram ao céu.


Tu estás aqui. Ah tu não foges.

Tu responder-me-ás até ao último grito.

Enrola-te a meu lado como se tivesses medo.
Porém mais que uma vez correu uma sombra estranha

pelos teus olhos.

Agora, agora também pequena, trazes-me madressilva,

e tens até os seios perfumados.
Enquanto o vento triste galopa matando borboletas eu amo-te,
e a minha alegria morde a tua boca de
ameixa.


Quanto te haverá doído acostumares-te a mim,

à minha alma selvagem e só,

ao meu nome que todos escorraçam.
Vimos arder tantas vezes a estrela d’alva
beijando-nos os
olhos

e sobre as nossas cabeças destorcem-se os crepúsculos

em leques rodoiantes.
As minhas palavras choveram sobre ti acariciando-te.
Amei desde há que tempo o teu corpo de nácar moreno.

Creio-te mesmo dona do Universo.

Vou trazer-te das montanhas flores alegres, “copihues”,

avelãs escuras, e cestos silvestres de beijos.

Quero fazer contigo

o que a primavera faz com as cerejeiras.


(Pablo Neruda)

sexta-feira, 16 de outubro de 2009

Dia Mundial do Pão/World Bread Day 2009


O pão ficou pronto só agora, mas em tempo de participar e antes da Nanda acordar.

Amanhã atualizo o post com a foto, agora vou comer um pedaço do pão preferido do meu pai, enquanto está quentinho, pra manteiga derreter... pensando em você meu pai querido, e desejando que seja forte e mantenha a alegria apesar das adversidades. Tens sempre meu abraço!

PÃO SOVADO
1 copo americano de açucar (150g)
8 copos americanos de farinha de trigo (800g)
2 tabletes de fermento para pão (30g)
1 1/2 copo americano de leite
4 ovos
1 colher (chá) de sal
200g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
1 copo americano de uvas passas pretas sem semente
gema para pincelar

Misture 2 colheres (sopa) de açucar, 1 copo de farinha, o fermento e 1/2 copo de leite.Deixe dobrar de volume.
Adicione os ingredientes restantes, sove a massa e deixe dobrar de volume.
Faça duas broas e coloque em uma assadeira untada. Pincele as broas com as gemas e faça traços, riscando a superfície com um garfo. Deixe crescer de novo. Asse em forno pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Para participar também clique aqui e preencha seus dados

terça-feira, 13 de outubro de 2009

DOMINGO DE EISBEIN E EU QUEROOOO!

Eu sei que tinha prometido pra Ameixinha dar uma ideia do que fazer para o dia preto, apresentando a vocês minha feijoada de palmito, mesmo estando morrendo de vontade de comer ostras... Enfim, fiquei sem as ostras por causa dos pescadores de papo amarelo, kkkkk e sem a feijoada branca e preta ou preta e branca, porque a D. corujinha, vinha pra cá, visitar os sobrinhos lindos e queria cozinhar no domingo (eu precisava mesmo de uma folga).
Pois bem, D. corujinha, esmerada como toda tia deve ser, preparou a delicia aí de baixo, Eisbein, prato típico alemão.


Sem fotos, porque as quatro máquinas residentes na ocasião não superaram nossa fome, retirei essa da internet, porque ficou mais parecida com o DE-LI-CI-O-SO prato que a D. corujinha preparou!

Acabei de lembrar de outra divida. Prometi que testaria uma das receitas do livro que ganhei no sorteio do blog da Maria Carambola, tá na lista de espera viu, em breve testo e posto pra todo mundo ficar com agua na boca!!!


Por fim, se alguém quiser me deixar bemmm feliz, me dar um presente, nesse mês tão especial EU QUERO a Coleção Cozinha Regional Brasileira, da Abril... Alguém se candidata?!?


EM BREVE SORTEIO AQUI NO BLOGUITO, PARA SEGUIDORAS E COMENTARISTAS, FIQUEM ATENTAS!!!

MIL BEIJOS E UMA SEMANA MA-RA-VI-LHO-SA!!!

sábado, 10 de outubro de 2009

O PRESENTE DE UMA ORAÇÃO

Elevar, secreta ou publicamente, um pedido de proteção para um ser querido é uma oferta superior, fica inscrita nos arquivos celestiais como mostra sutil de amor. Seus efeitos na campo das energias invisíveis são incalculáveis, sempre benéficos, e não tem custo nenhum.


Obrigada!

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

Filmagem curta-metragem TCC O Tempo das Coisas


O Tempo das Coisas é o projeto de um curta-metragem de ficção com aproximadamente 12 minutos que será rodado no mês de Novembro em Curitiba e cidades metropolitanas .
O filme conta a história de Gabriel, um idoso portador de Alzheimer, que em uma tarde, em meio a lembranças e devaneios revive toda a sua vida.
O Tempo das Coisas é um Trabalho de Conclusão de Curso Prático, portanto uma produção independente, co-produzida pela CinetvPR ( Escola Superior Sul Americana de Cinema e TV).
O filme será distribuido com licença Creative Commons pela internet , além de ser enviado para festivais.

Para que esta realização se torne possivel contamos com a ajuda de todos vocês, independentemente do valor!
O nome de todos os apoiadores constará nos agradecimentos do filme.
Desde já obrigada!

Para ver outros trabalhos realizados pelo grupo acesse:
http://www.youtube.com/watch?v=T8sTLRUXXS0 - Videoclipe dos amores mais vendidos http://www.youtube.com/watch?v=cMzk3alg_t8 - Teaser do curta de ficção Remoto Controle http://www.youtube.com/watch?v=4v3L-8Bm1fw - Teaser do curta documentário em animação Asas


Para ajudar clique AQUI

DIVULGUEM

terça-feira, 6 de outubro de 2009

A IMORTALIDADE EXISTE NA ALMA DE QUEM AMA


Tanto tempo, de convivência, de conversas intermináveis na varanda... olhando para a serra
Tantas noites perdidas, esperando que eu voltasse sã e salva das festas, sem falar naquela mania terrível de me buscar, e chegar, na hora errada... você me fez deixar de dar alguns últimos beijos! Mas tudo era esquecido logo que chegávamos em casa, e na cozinha, ainda de madrugada, você me preparava um café com queijo derretido na chapa do fogão à lenha, e com aquele jeito de quem queria de mim só a felicidade, me fazia rir com seus sonhos loucos e piadas fora de sentido.

Você sempre soube onde estava minha felicidade, sempre soube me agradar e falar a coisa certa, principalmente quando nem eu mesma acreditava. E fez falta durante o tempo que estava longe, e fará mais ainda agora...

Me lembro de cada um dos nossos planos, posso desenhá-los com perfeição, posso compreender.

Não vou fingir mais raiva por você ter ido embora, porque não tive... E quem pode compreender que duas pessoas se amem, tal como avô e neta, sem precisar de explicações, de normalidade? Quem pode entender uma relação tão intelectual, emocional, tão natural...

E por mais inacreditável que isso possa parecer, sei que estará mais presente agora, que já não somos mais separados pelo mar e sim pelo sempre... porque sempre é tão mais próximo que talvez.

Não temos mais a mesma varanda, nem as mesmas cadeiras... mas teremos sempre as palavras trocadas, o tempo juntos, os passeios à beira do rio, os domingos no Atna, os livros lidos juntos, o som da sinfônica nas noites frias e das cigarras nas mais quentes, e aquele cheiro, fresco na memória, e "insuportável", do seu charuto.
Teremos alegrias e tristezas compartilhadas, lembranças dos mais alegres dias, das comidas inventadas, dos devaneios, das histórias, do sentido que cada um dava a vida do outro. Certamente, quando escutar Beethoven vou lembrar que você me mandava abaixar o som e fazia cara feia, e que sempre que eu ia pra uma festa, dizia: - "linda demais pra sair, vamos assistir um filme?"

Você, você e você, obrigada por me amar, por cuidar de mim, por me educar, por me preparar pra tudo isso que eu só sei agora, mas que já imaginava. Obrigada por me proteger.
Você tinha mesmo razão: "A imortalidade existe na alma de quem ama"


Foto retirada desse blog que eu amo!

sábado, 3 de outubro de 2009

SÓ PRA SABER.

E se só por agora, eu soprasse bem baixinho o motivo dessa felicidade toda
Ou quem sabe, se eu gritasse? fizesse um mundo todo ouvir
E se depois, eu sorrisse...

sexta-feira, 2 de outubro de 2009

SONHO DE CONSUMO





Fotos retiradas deste blog.

Lindooooo!! Apaixonante!!!

domingo, 27 de setembro de 2009

IAIÁ, DOCE IAIÁ!




- Mamãe! Mamãe! (Neco)
- Não é verdade que a vovó Inês faz pipoca docinha, com cobertura de açucar?
- E que, que ela compra dinossaurinhos e cavalinhos de pacotinho pra mim?
- E mamãeeee! né que ela faz purê de batatinha, assim como este?

- Vovó! Vovó! não é verdade? (Mamãe)

- Que a saudade é um bem tão precioso quanto o amor, porque dentro dela existem os momentos e as lembranças?
- Que pra se ter saudade grande é preciso amar profundo?
- Que o melhor jeito pra ter um lugar no coração do outro é plantar amor e cultivar uma flor? mesmo que as vezes tenhamos que olhá-la de longe?
- Que o abraço faz tanta falta que chegamos a chorar?
- Que nem a distância faz parar de gostar!

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

DO MEU GOSTO PELA SIMPLICIDADE E PELO MAR COM PERFUME DE COENTROS...


Aqui na terrinha tem um tipo de marisco que se chama "BACUCU", é parecido com o sururu do Norte Brasileiro, mas ocorre só nessa região, delicioso, simples e perfumado com coentros, bom, pelo menos é assim que eu gosto!

ENTRADA DE BACUCU COM COENTROS.

Ingredientes:

1/2 kg de bacucu, devidamente limpos e escorridos
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate picado
e um maço "exagerado" de coentros carinhosamente picados.
sal a gosto e um bom óleo de oliva.

Como preparar:

Frite o bacucu no óleo de oliva até que fique sequinho e acrescente o sal, em seguida, a cebola, o alho, e o tomate.
Por fim, acrescente o coentro, bemmmm picadinho, e tampe a panela por mais 5 minutinhos.
As combinações são infinitas, mas gosto mesmo deles numa cama de alface orgânica e plantadas pelas mãos pequeninas aqui de casa!

quarta-feira, 23 de setembro de 2009

POR QUE ELA É A DONA DO MUNDO?

Ela é a dona do mundo porque um dia, olhando para o mar, sentiu que era dona da própria vida, de um mundo enoooorme, cheio de ideias!
Talvez amanhã ela acorde se sentindo a última das criaturas, mas já não me lembro mais qual foi a ultima vez que isso aconteceu... por vezes ela é forte, decidida e corajosa, outras, carente, sensível e medrosa.
Ela é sem dúvida a dona da própria história, porque se assume como é, se aceita, porque um dia, há muito tempo descobriu que era outra, e pra não enlouquecer, inventou, reescreveu.
E mais, porque gosta de poesia, de ópera, de perfumes, fotografias, flores, de livros... porque seu lugar preferido é onde seu coração está e sua porque risada é constante e exagerada. Porque onde quer que vá se sente em casa, e porque o mundo é a sua casa.
Ela é a dona do mundo porque tem vontade de chorar e chora, de gritar e grita, de fazer e faz.
Poderia, eu sei, guardar seus sonhos numa caixinha bonita, cheia de bossa, mas prefere jogá-los ao vento, companheiro de aventuras.
Teria oportunidades fantásticas se tivesse sido por um momento convencional, mas não teria a ela mesma. Teria velejado mais, chorado menos, mas não teria o mesmo brilho no olhar.
Ela é a dona do mundo porque nem por um momento, pensou em desistir, em voltar, em parar...

E porque há muito tempo escutou de alguém, depois de ganhar um globo terrestre que "o mundo era dela" e porque ouviu por noites a fio belas histórias que sempre terminavam com o mesmo verso de Pablo Neruda: "creio-te mesmo dona do universo"